Детская смесь с низким содержанием mcfa в определенных пропорциях и относительно высоким содержанием жирных кислот и ее применение в стимуляции здорового становления когнитивной функции у грудных детей - RU2015148149A
Код документа: RU2015148149A
Формула
1. Композиция искусственной детской смеси, включающая
жирные кислоты со средней длиной цепи в форме триглицеридов, в общем количестве в диапазоне от 2 до 10 мас.%, предпочтительно в диапазоне от 4,5 до 8 мас.%;
капроновую кислоту в количестве в диапазоне от 0,6 до 1,3 мас.%;
каприловую кислоту в количестве в диапазоне от 0,8 до 1,5 мас.%;
каприновую кислоту в количестве в диапазоне от 1,4 до 1,9 мас.% и
лауриновую кислоту в количестве в диапазоне 4,0-6,0 мас.%; и
по меньшей мере, одну ненасыщенную жирную кислоту, предпочтительно, по меньшей мере, одну полиненасыщенную жирную кислоту (PUFA), которая присутствует в количестве, составляющем, по меньшей мере, 15 мас.%, а предпочтительно, по меньшей мере, 20% от общего содержания жирных кислот.
2. Композиция искусственной детской смеси по п. 1, которая включает
капроновую кислоту в количестве в диапазоне от 0,7 до 1,1 мас.%;
каприловую кислоту в количестве в диапазоне от 0,9 до 1,2 мас.%;
каприновую кислоту в количестве в диапазоне от 1,5 до 1,8 мас.% и
лауриновую кислоту в количестве в диапазоне от 4,5 до 5,9 мас.%.
3. Композиция искусственной детской смеси по п. 1 и 2, которая включает
капроновую кислоту в количестве в диапазоне от 0,8 до 1,0 мас. %;
каприловую кислоту в количестве в диапазоне от 1,0 до 1,1 мас.%;
каприновую кислоту в количестве в диапазоне от 1,6 до 1,7 мас.% и
лауриновую кислоту в количестве в диапазоне от 4,5 до 5,5 мас.%.
4. Композиция искусственной детской смеси по п. 1 или 2, в которой жир состоит из смеси 38-42% молочного жира; 8-10% подсолнечного масла с высоким содержанием олеиновой кислоты; 12-16% подсолнечного масла; 10-14% масла канолы; 7-9% кокосового масла; 13-17% масла, содержащего 15-25 мас.%, предпочтительно 25-17 мас.% пальмитиновой кислоты в форме триглицеридов, 40-70 мас.%, предпочтительно 50-65 мас.% пальмитиновой кислоты в sn-2 положении триглицеридов; 1,5-2,5% смеси полиненасыщенных жирных кислот ARA и DHA, предпочтительно при соотношении APA:DHA около 1:1 по отношению к общему содержанию жиров.
5. Композиция искусственной детской смеси по п. 1, в которой ненасыщенные жирные кислоты указанной композиции включают, по меньшей мере, одну длинноцепочечную полиненасыщенную жирную кислоту (LC-PUFA), которая присутствует в количестве, по меньшей мере, 1,0 мас.%, предпочтительно, по меньшей мере, 0,8 мас.% относительно общего содержания жирных кислот.
6. Композиция искусственной детской смеси по п. 1 или 2, в которой указанные LC-PUFA включают, по меньшей мере, 0,4 мас.% докозагексаеновой кислоты и, по меньшей мере, 0,4 мас.% арахидоновой кислоты, относительно общего содержания жирных кислот.
7. Композиция искусственной детской смеси по п. 1 или 2, в которой PUFA указанной композиции включают пальмитиновую кислоту в форме триглицерида, пальмитиновую кислоту, этерифицированную в положении sn-2 указанного триглицерида.
8. Композиция искусственной детской смеси по п. 1 или 5, которая представляет собой детскую смесь для недоношенных детей.
9. Композиция искусственной детской смеси по п. 1 или 5, которая специально адаптирована для грудных детей, предпочтительно для недоношенных детей, которые были рождены преждевременно или с малой массой при рождении или испытали задержку внутриутробного развития или которые страдали от задержки роста из-за заболевания и/или недостаточного питания.
10. Композиция искусственной детской смеси, включающая жирные кислоты со средней длиной цепи в форме триглицеридов в общем количестве в диапазоне 2,0-10,0 мас.%, капроновой кислоты в количестве в диапазоне 0,6-1,3 мас.% относительно общего содержания жиров, каприловой кислоты в количестве в диапазоне 0,8-1,5 мас.% относительно общего содержания жиров, каприновой кислоты в количестве в диапазоне 1,4-1,9 мас.% относительно общего содержания жиров, и лауриновой кислоты в количестве в диапазоне 4,0-6,0 мас.% относительно общего содержания жиров, и, по меньшей мере, одной ненасыщенной жирной кислоты, присутствующей, как правило, в количестве, по меньшей мере, 15 мас. %, предпочтительно, по меньшей мере, 20 мас. % относительно общего содержания жиров для стимуляции здорового становления когнитивной функции у грудных детей, в частности у недоношенных детей.
