Способ увеличения концентрации авенантрамидов в овнах - RU2011141719A

Код документа: RU2011141719A

Реферат

1. Способ получения овсов с увеличенной концентрацией авенантрамидов, при этом способ содержит:обеспечение овсов в состоянии покоя; иложное осолаживание овсов, при этом названное ложное осолаживание приводит к овсам с увеличенной концентрацией авенантрамидов и без прорастания.2. Способ по п.1, отличающийся тем, что, когда овсы не находятся в состоянии покоя, обеспечение овсов в состоянии покоя дополнительно содержит индуцирование покоя.3. Способ по п.1, отличающийся тем, что, когда овсы находятся в состоянии покоя, обеспечение овсов в состоянии покоя дополнительно содержит углубление покоя.4. Способ по п.1, отличающийся тем, что дополнительно содержит анаэробное замачивание овсов для индуцирования или углубления состояния покоя.5. Способ по п.1, отличающийся тем, что ложное осолаживание содержит инкубирование овсов при температуре от 4 до 40°C в течение от 96 до 120 ч.6. Способ по п.4, отличающийся тем, что анаэробное замачивание содержит выдержку овсов в воде при температуре от 4 до 40°C в течение от 12 до 18 ч.7. Способ по п.4, отличающийся тем, что анаэробное замачивание осуществляется в воде, включающей ион кальция.8. Способ по п.1, отличающийся тем, что дополнительно содержит сухое нагревание овсов перед ложным осолаживанием для индуцирования состояния покоя.9. Способ по п.1, отличающийся тем, что овсы находятся в состоянии покоя, голозерные овсы.10. Способ по п.1, отличающийся тем, что увеличенная концентрация авенантрамидов в овсах составляет более, чем 750 чнм на сухое вещество.11. Способ по п.8, отличающийся тем, что овсы нагреваются сухим теплом при температуре от 30 до 40°C в течение от 48 до 72 ч, с последующим дополнительным сухим наг

Авторы

Заявители

СПК: A23K20/00 A23K20/111 A23L7/197 A23L7/25 A23L33/105 A61K36/899 A61P17/18 C12P13/02

МПК: A23L7/10 A23L7/152 A23L7/25

Публикация: 2013-05-10

Дата подачи заявки: 2010-03-25

0
0
0
0

Комментарии

Написать комментарий
Невозможно загрузить содержимое всплывающей подсказки.
Поиск по товарам