Грануляты, содержащие пищевые ферменты - RU2004124942A

Реферат

1. Способ получения ферментсодержащего гранулята, пригодного для использования в корме животных, который заключается в получении сухого ферментсодержащего гранулята и покрытии гранулята дисперсией, содержащей частицы гидрофобного вещества, диспергированного в подходящем растворителе.

2. Способ по п.1, отличающийся тем, что частицы имеют размер в интервале от 10 до 1000 нм (граничные значения включены), предпочтительно от 10 до 500 нм, более предпочтительно от 10 до 200 нм.

3. Способ по п.1 или 2, отличающийся тем, что гидрофобное вещество имеет точку плавления между 40 и 200°С, предпочтительно между 50 и 180°С.

4. Способ по п.1 или 2, отличающийся тем, что гидрофобное вещество применяют в количестве 0,1-20% (вес гидрофобного вещества на вес гранул), предпочтительно 0,2-10%, более предпочтительно 0,4-5%.

5. Способ по п.3, отличающийся тем, что гидрофобное вещество применяют в количестве 0,1-20% (вес гидрофобного вещества на вес гранул), предпочтительно 0,2-0%, более предпочтительно 0,4-5%.

6. Способ по п.1 или 2, отличающийся тем, что растворителем является вода.

7. Способ по п.3, отличающийся тем, что растворителем является вода.

8. Способ по п.4, отличающийся тем, что растворителем является вода.

9. Способ по п.5, отличающийся тем, что растворителем является вода.

10. Способ по п.1 или 2, отличающийся тем, что дисперсия гидрофобного вещества содержит от 10 до 60% (вес./вес.) гидрофобного вещества, предпочтительно от 20 до 40% гидрофобного вещества.

11. Способ по п.3, отличающийся тем, что дисперсия гидрофобного вещества содержит от 10 до 60% (вес./вес.) гидрофобного вещества, предпочтительно от 20 до 40% гидрофобного вещества.

12. Способ по п.4, отличающийся тем, что дисперсия гидрофобного вещества содержит от 10 до 60% (вес./вес.) гидрофобного вещества, предпочтительно от 20 до 40% гидрофобного вещества.

13. Способ по одному из пп.5, 7-9, отличающийся тем, что дисперсия гидрофобного вещества содержит от 10 до 60% (вес./вес.) гидрофобного вещества, предпочтительно от 20 до 40% гидрофобного вещества.

14. Способ по п.6, отличающийся тем, что дисперсия гидрофобного вещества содержит от 10 до 60% (вес./вес.) гидрофобного вещества, предпочтительно от 20 до 40% гидрофобного вещества.

15. Способ по п.1 или 2, отличающийся тем, что гидрофобное вещество представляет собой гидрофобное жиро- или воскоподобное вещество и/или гидрофобный полимер.

16. Способ по п.3, отличающийся тем, что гидрофобное вещество представляет собой гидрофобное жиро- или воскоподобное вещество и/или гидрофобный полимер.

17. Способ по п.4, отличающийся тем, что гидрофобное вещество представляет собой гидрофобное жиро- или воскоподобное вещество и/или гидрофобный полимер.

18. Способ по одному из пп.5, 7-9, 11, 12, отличающийся тем, что гидрофобное вещество представляет собой гидрофобное жиро- или воскоподобное вещество и/или гидрофобный полимер.

19. Способ по п.6, отличающийся тем, что гидрофобное вещество представляет собой гидрофобное жиро- или воскоподобное вещество и/или гидрофобный полимер.

20. Способ по п.10, отличающийся тем, что гидрофобное вещество представляет собой гидрофобное жиро- или воскоподобное вещество и/или гидрофобный полимер.

21. Способ по п.13, отличающийся тем, что гидрофобное вещество представляет собой гидрофобное жиро- или воскоподобное вещество и/или гидрофобный полимер.

22. Способ по п.15, отличающийся тем, что гидрофобным полимером является полиолефин.

23. Способ по одному из пп.16, 17, 19-21, отличающийся тем, что гидрофобным полимером является полиолефин.

24. Способ по п.18, отличающийся тем, что гидрофобным полимером является полиолефин.

25. Способ по п.22 или 24, отличающийся тем, что полиолефин представляет собой полиэтилен и/или полипропилен.

26. Способ по п.23, отличающийся тем, что полиолефин представляет собой полиэтилен и/или полипропилен.

27. Способ по одному из пп.22, 24, 26, отличающийся тем, что полиолефин представляет собой дисперсию полиолефинов, содержащих кислотные группы, которые стабилизированы амином.

28. Способ по п.23, отличающийся тем, что полиолефин представляет собой дисперсию полиолефинов, содержащих кислотные группы, которые стабилизированы амином.

29. Способ по п.25, отличающийся тем, что полиолефин представляет собой дисперсию полиолефинов, содержащих кислотные группы, которые стабилизированы амином.

30. Способ по п.27, отличающийся тем, что кислотными группами являются карбоксильные группы.

31. Способ по п.28 или 29, отличающийся тем, что кислотными группами являются карбоксильные группы.

32. Способ по п.27, отличающийся тем, что амин представляет собой аммиак.

33. Способ по одному из пп.28-30, отличающийся тем, что амин представляет собой аммиак.

34. Способ по п.31, отличающийся тем, что амин представляет собой аммиак.

35. Способ по п.1 или 2, отличающийся тем, что ферментом является фитаза, ксиланаза, β-глюканаза, протеаза, фосфолипаза, амилаза и/или глюкозооксидаза.

36. Способ по п.3, отличающийся тем, что ферментом является фитаза, ксиланаза, β-глюканаза, протеаза, фосфолипаза, амилаза и/или глюкозооксидаза.

37. Способ по п.4, отличающийся тем, что ферментом является фитаза, ксиланаза, β-глюканаза, протеаза, фосфолипаза, амилаза и/или глюкозооксидаза.

38. Способ по одному из пп.5, 7-9, 11, 12, 14, 16, 17, 19-22, 24, 26, 28-30, 32, 34, отличающийся тем, что ферментом является фитаза, ксиланаза, β-глюканаза, протеаза, фосфолипаза, амилаза и/или глюкозооксидаза.

39. Способ по п.6, отличающийся тем, что ферментом является фитаза, ксиланаза, β-глюканаза, протеаза, фосфолипаза, амилаза и/или глюкозооксидаза.

40. Способ по п.10, отличающийся тем, что ферментом является фитаза, ксиланаза, β-глюканаза, протеаза, фосфолипаза, амилаза и/или глюкозооксидаза.

41. Способ по п.13, отличающийся тем, что ферментом является фитаза, ксиланаза, β-глюканаза, протеаза, фосфолипаза, амилаза и/или глюкозооксидаза.

42. Способ по п.15, отличающийся тем, что ферментом является фитаза, ксиланаза, β-глюканаза, протеаза, фосфолипаза, амилаза и/или глюкозооксидаза.

43. Способ по п.18, отличающийся тем, что ферментом является фитаза, ксиланаза, β-глюканаза, протеаза, фосфолипаза, амилаза и/или глюкозооксидаза.

44. Способ по п.23, отличающийся тем, что ферментом является фитаза, ксиланаза, β-глюканаза, протеаза, фосфолипаза, амилаза и/или глюкозооксидаза.

45. Способ по п.25, отличающийся тем, что ферментом является фитаза, ксиланаза, β-глюканаза, протеаза, фосфолипаза, амилаза и/или глюкозооксидаза.

46. Способ по п.27, отличающийся тем, что ферментом является фитаза, ксиланаза, β-глюканаза, протеаза, фосфолипаза, амилаза и/или глюкозооксидаза.

47. Способ по п.31, отличающийся тем, что ферментом является фитаза, ксиланаза, β-глюканаза, протеаза, фосфолипаза, амилаза и/или глюкозооксидаза.

48. Способ по п.33, отличающийся тем, что ферментом является фитаза, ксиланаза, β-глюканаза, протеаза, фосфолипаза, амилаза и/или глюкозооксидаза.

49. Ферментсодержащий гранулят, покрытый дисперсией частиц, состоящий, в основном, из гидрофобного вещества, получаемый способом согласно любому из пп.1-48.

50. Способ получения корма для животных или предварительной кормовой смеси, или предпродукта животного корма, который заключается в смешивании гранулята согласно п.49 с одним или несколькими веществами или ингредиентами животного корма.

51. Способ по п.50, отличающийся тем, что смесь кормовых(ого) веществ(а) и гранулят обрабатывают паром, гранулируют и охлаждают.

52. Кормовая композиция, содержащая гранулят согласно п.49.

53. Способ стимулирования роста животного, который заключается в кормлении животного пищей, содержащей либо гранулят согласно п.49, либо композицию согласно п.52.

54. Применение гранулята согласно п.49 в животном корме, либо в качестве компонента питания животного.

55. Применение гранулята согласно п.49 для повышения стабильности при гранулирования фермента.