Способ и система для переработки водных организмов - RU2012144027A

Реферат

1. Способ получения множества продуктов из биомассы водного организма, включающий:получение биомассы;разрушение биомассы с получением разрушенной биомассы;разделение разрушенной биомассы с получением сока и первой твердой фазы;формирование влажного белкового концентрата с использованием сока;сушку влажного белкового концентрата с получением сухого белкового концентрата;производство влажного биосырья с использованием первой твердой фазы,сушку влажного биосырья с получением по меньшей мере одного продукта, выбранного из сухого биосырья и богатой углеводами муки,где множество продуктов включает продукты, выбранные из сухого белкового концентрата, сухого биосырья и богатой углеводами муки, игде по меньшей мере 50% белка во множестве продуктов присутствует в концентрации сухого белка.2. Способ по п.1, где этап получения включает:производство биомассы водного организма в промышленном масштабе; исбор биомассы.3. Способ по п.1, где этап разделения включает прессование разрушенной биомассы.4. Способ по п.1, дополнительно включающий:фильтрование сока с получением фильтрованного сока и второй твердой фазы;осветление фильтрованного сока с получением осветленного сока и третьей твердой фазы;коагулирование белка из осветленного сока с получением бульона, включающего влажный белковый концентрат; иотделение влажного белкового концентрата от бульона.5. Способ по п.4, где по меньшей мере одно из: первой твердой фазы, второй твердой фазы, третьей твердой фазы и бульона применяется для получения биосырья и богатой углеводами муки.6. Способ по п.1, где водный организм включает виды.7. Способ по п.1, где разрушение включает пр