Напиток, подслащенный ребаудиозидом а - RU2008151081A

Реферат

1. Напиток на основе чая, содержащий ребаудиозид А, эритрит, D-тагатозу и по меньшей мере одно ароматизирующее вещество на основе чая, выбранное из группы, включающей твердые частицы чая, экстракт чая, ароматизатор на основе чая и смесь любых из них. ! 2. Напиток на основе чая по п.1, представляющий собой диетический напиток на основе чая с энергетической ценностью менее около 5 калорий на 8 унций. ! 3. Напиток на основе чая по п.1, содержащий кислоту, выбранную из группы, включающей фосфорную кислоту, лимонную кислоту, яблочную кислоту, винную кислоту, молочную кислоту, муравьиную кислоту, аскорбиновую кислоту, фумаровую кислоту, глюконовую кислоту, янтарную кислоту, малеиновую кислоту, адипиновую кислоту и смеси любых из них. ! 4. Напиток на основе чая по п.1, содержащий в общей сложности около 300 частей на миллион антиокислительных флавоноидов. ! 5. Напиток на основе чая по п.1, представляющий собой напиток пониженной калорийности на основе чая, имеющий показатель менее около 10° Брикса и дополнительно содержащий калорийный подсластитель, выбранный из группы, включающей сахар и сироп глюкозы-фруктозы, полученный из кукурузы и(или) плода(-ов), и смесь любых из них. ! 6. Газированный напиток на основе содовой воды, содержащий ребаудиозид А, эритрит, D-тагатозу, газированную воду и меньшей мере одно ароматизирующее вещество на основе содовой воды. ! 7. Газированный напиток на основе содовой воды по п.6, представляющий собой диетический напиток на основе содовой воды с энергетической ценностью менее около 5 калорий на 8 унций. ! 8. Газированный напиток на основе содовой воды по п.6, содержащий по меньшей мере один подкислитель, выбранны