Как рыбная мука снижает заболеваемость среди поголовья: научные исследования

Рыбная мука уже давно зарекомендовала себя как важный компонент в кормовой промышленности, особенно для животных, включая сельскохозяйственные виды, такие как свиньи, крупный рогатый скот, птица и даже рыбы в аквакультуре. Но недавние научные исследования подтверждают, что её роль не ограничивается лишь обеспечением животных белком и другими питательными веществами. Все чаще ученые обращают внимание на её влияние на иммунитет и способность снижать заболеваемость среди поголовья.

Рыбная мука для скота

Иммунологический эффект рыбной муки

Рыбная мука является богатым источником не только белка, но и жирных кислот омега-3, витаминов и минералов, которые играют ключевую роль в поддержании здоровья животных. Одним из самых важных аспектов её использования является влияние на иммунную систему животных.

Ряд исследований показал, что жирные кислоты омега-3, которые содержатся в рыбной муке, активируют различные компоненты иммунной системы. Например, они способствуют увеличению активности фагоцитов, клеток, которые поглощают и уничтожают патогенные микроорганизмы. Исследования показывают, что кормление животных рыбной мукой способствует снижению частоты воспалений и стимулирует выработку противовоспалительных медиаторов, что в целом повышает устойчивость к инфекциям.

Профилактика заболеваний у свиней и крупного рогатого скота

Рыбная мука активно используется в кормлении свиней и крупного рогатого скота, и её влияние на снижение заболеваемости было подтверждено в нескольких крупных исследованиях. В одном из таких экспериментов, проведенных в 2022 году, ученые обнаружили, что добавление рыбной муки в рацион свиней снижает заболеваемость респираторными заболеваниями. В то время как группы, кормленные обычными кормами, показывали более высокие уровни инфекции, животные, получавшие рыбную муку, демонстрировали более сильную иммунную защиту.

Другие исследования показали, что добавление рыбной муки в корм для крупного рогатого скота помогает снизить риск заболеваний желудочно-кишечного тракта, таких как колиты и диарея. В частности, учёные отмечают, что омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбной муке, влияют на микробиоту кишечника, способствуя росту полезных бактерий и снижению числа патогенных микроорганизмов.

Рыбная мука для скота

Аквакультура и рыбная мука

Особое место рыбная мука занимает в аквакультуре, где её влияние на здоровье рыбы и снижение заболеваемости особенно важно. Исследования показывают, что она способствует улучшению устойчивости рыбы к инфекционным заболеваниям, таким как заболевания, вызванные бактериями Vibrio и различные вирусы.

В одном из исследований, проведенном в 2021 году, было доказано, что рыбы, кормленные кормами с добавлением рыбной муки, показывают более высокие уровни иммуноглобулинов и лизоцима — веществ, которые помогают бороться с инфекциями. Результаты показали, что эти рыбы были менее подвержены болезням, таким как инфекционные дерматозы и поражения органов дыхания, по сравнению с группами, получавшими другие корма.

Экологический и экономический эффект

Важно отметить, что использование рыбной муки не только способствует улучшению здоровья животных, но и оказывает положительное влияние на экономику сельского хозяйства. Снижение заболеваемости напрямую влияет на улучшение производительности и сокращение затрат на лечение и профилактику заболеваний. Более того, увеличение доли здоровых животных в стаде способствует повышению качества продукции, будь то мясо, молоко или рыба.

Рыбная мука для скота

Заключение

Научные исследования подтверждают, что рыбная мука играет важную роль в снижении заболеваемости среди поголовья животных. Благодаря своим полезным свойствам, таким как поддержка иммунной системы и профилактика различных заболеваний, она становится незаменимым компонентом в кормовых добавках. Учитывая её воздействие на здоровье животных, можно ожидать, что в будущем роль рыбной муки в сельском хозяйстве будет только возрастать, с учётом её экологической и экономической эффективности.