Оптимальные дозировки мясокостной муки в комбикормах для крупного рогатого скота

Мясокостная мука – ценный источник белка, кальция и фосфора в рационах крупного рогатого скота (КРС). Однако её применение требует строгого соблюдения дозировок, чтобы избежать проблем с пищеварением, обменом веществ и качеством мяса или молока. В этом руководстве рассмотрим оптимальные нормы включения мясокостной муки в комбикорма для различных возрастных групп и продуктивных стадий КРС.

изображение мясокостной муки как ценного источника белка, кальция и фосфора в рационах КРС. Оно показывает баланс между питательной ценностью и необходимостью строгого соблюдения дозировок. 

Преимущества мясокостной муки в кормлении КРС

• Высокое содержание белка (до 50%) обеспечивает рост и развитие мышечной массы.
• Источник кальция и фосфора, необходимых для формирования костной ткани.
• Улучшение переваримости корма, повышение приростов у откормочных бычков.
• Экономическая эффективность по сравнению с другими белковыми добавками.

Ограничения и предосторожности

• Не превышать рекомендуемые дозировки во избежание гипервитаминоза D, нарушения обмена кальция и фосфора.
• Следить за качеством сырья: мясокостная мука должна быть изготовлена из безопасного сырья и соответствовать ветеринарным нормам.
• В некоторых странах её использование в рационах жвачных запрещено из-за риска распространения губчатой энцефалопатии.

Рекомендации по дозировкам мясокостной муки

Нормы включения мясокостной муки в рацион КРС зависят от возраста, продуктивности и вида кормления.

1. Телята (от 2 до 6 месяцев)

• Дозировка: до 3% от сухого вещества рациона (≈ 30–50 г на голову в сутки).
• Цель: обеспечение организма кальцием и фосфором в период активного роста.
• Особенности: мясокостную муку вводят в комбикорм в небольших количествах, чтобы избежать нарушения пищеварения.

визуальная рекомендация по дозировке мясокостной муки для телят (2-6 месяцев). Она включает основные параметры: дозировку, цель и особенности введения.

2. Молодняк (от 6 до 12 месяцев)

• Дозировка: 3–5% от сухого вещества рациона (≈ 100–150 г на голову в сутки).
• Цель: поддержка костно-мышечного развития, улучшение приростов.
• Особенности: рекомендуется сочетание с минеральными добавками (моно- и дифосфат кальция).

3. Откормочные бычки (от 12 до 18 месяцев)

• Дозировка: 5–7% от комбикорма (≈ 150–250 г на голову в сутки).
• Цель: увеличение приростов живой массы, улучшение конверсии корма.
• Особенности: мясокостную муку комбинируют с протеиновыми компонентами растительного происхождения.

4. Дойные коровы

• Дозировка: 2–3% от комбикорма (≈ 100–200 г на голову в сутки).
• Цель: восполнение дефицита кальция и фосфора, поддержка молочной продуктивности.
• Особенности: избыток мясокостной муки может привести к ухудшению качества молока и снижению усвояемости других компонентов.

5. Сухостойные коровы

• Дозировка: 1–2% от комбикорма (≈ 50–100 г на голову в сутки).
• Цель: подготовка организма к лактации, профилактика дефицита минералов.
• Особенности: следует избегать чрезмерного содержания фосфора, чтобы предотвратить проблемы с отелом.

Практические рекомендации

• Вводить мясокостную муку в рацион постепенно, начиная с минимальных дозировок.
• Контролировать баланс кальция и фосфора (оптимальное соотношение Ca:P ≈ 2:1).
• Включать в рацион другие источники белка (подсолнечный, соевый шрот), чтобы предотвратить избыток животного белка.
• Использовать только качественную мясокостную муку с низким содержанием жира (не более 10%) и влаги (до 7%).
• Следить за реакцией животных: при снижении поедаемости или расстройствах ЖКТ корректировать дозировки.

инфографика с практическими рекомендациями по введению мясокостной муки в рацион крупного рогатого скота.

Вывод

Мясокостная мука – полезная кормовая добавка для КРС, но её использование требует точного расчёта дозировок и контроля качества. При правильном введении в рацион она способствует росту, развитию и высокой продуктивности животных без риска для их здоровья.