Оборудование предназначено для применения в пищевой промышленности для охлаждения всех типов кондитерских изделий, которые требуют охлаждения и придания им твёрдой формы непосредственно после изготовления, таких как – халва, глазированные сырки, конфеты, мармелад, печенье, зефир, вафли, бисквиты и т.п.
Охлаждение кондитерских изделий осуществляется методом обдува холодным воздухом при непрерывном их прохождении по транспортерной ленте.
Характеристики
Подождите, вам будет интересно
Договорная цена