ЦКТ 300 - емкость с коническим дном для приготовления пива, кваса или сидра, также может использоваться для брожения любых пищевых продуктов.
ЦКТ (без рубашки охлаждения/нагрева) представляет собой вертикальную ёмкость, установленную на опоры, с декантером для слива продукта. Днище коническое, угол уклона 70 градусов. На верхнем конусе или на боковой поверхности установлен смотровой люк. Выполнена емкость из пищевой нержавеющей стали AISI 304.
Подождите, вам будет интересно