Исправьте и отправьте на модерацию
Описание
Пастеризационная установка нашего производства полностью автоматизирована, работает по заданной программе, что исключает влияние человеческого фактора в производственном процессе.
В комплект установки включены:
1. Плотномер, позволяющие автоматически переключать режим работы с цикла на воде на цикл работы на молоке и обратно, необходим для бесперебойной работы установки.
2. опционально - автоматический узел нормализации молока (необходим для нормализации молока до заданной жирности после сепарации).
Трубчатый пастеризатор, производительностью 3000 л/час (в наличии имеются пастеризаторы другой производительности)Высокотемпературный пастеризатор с роторным нагревателем ПМР-0,2-ВТ предназначен для пастеризации, выдержки, фильтрации и охлаждения продукта. При необходимости пастеризатор настраивают на режим стерилизации. Для работы данной установки не требуется пар или горячая вода. Нагревание продукта осуществляется за счет молекулярного трения частиц молока в роторном нагревателе специальной конструкции. Указанные качества делают эту установку особенно удобной для небольших ферм и крестьянских хозяйств. Она предназначена для пастеризации, выдержки и охлаждения молока в закрытом потоке. При необходимости может быть использована как проточный водонагреватель.
|
Параметры |
ПМР-02 |
|
Производительность, л/час |
500 - 3000 |
|
Режим пастеризации, °С (по требованию заказчика) |
60 - 92 |
|
Температура продукта на входе, °С |
5-7 |
|
Температура после секции рекуперации перед секцией охлаждения на 24-27°С выше температуры входящего продукта. |
|
|
Охлаждение: температура охлажденного продукта на 4-6 °С выше температуры хладагента при кратности продукт/хладагент = 1/3. |
|
|
Время выдержки, сек. |
30– 35 |
|
Хладоноситель |
Артезианская вода (+ 7 - + 9 °С) |
|
Установленная мощность, кВт: |
25 |
|
Габаритные размеры установки |
1800 х 1400 х 1250 мм Масса: 510 кг |
Похожие товары
Каталог
Поиск по товарам