Жаровни электрические ms-10/50/100

Жаровни для жарки и сушки семечек, орехов, сухофруктов и кофе являются самыми эффективными в технологии жарки семечек и орехов. Семечка на данных жаровнях получается хрустящей, полностью прожаренной. Также семечка не имеет горьковатого вкуса.

Жаровня применяется для:

• Жарки и сушки семечек. Отлично жарит белую и черную семечку.
• Жарки орехов и зерна. Качество обжаривания в несколько раз выше, чем на газовых жаровнях. Можно жарить даже очень мелкие семена!

Основной принцип электрической жаровни заключается в постоянном нагреве сырья и равномерном его перемешивании. Опытным путем и множеством отзывов покупателей, завод «Инфел» установил, что для качественной жарки продукта необходимо выполнить следующие условия:

• Равномерный прогрев жаровни. Электрические ТЭНы равномерно распределены по жарочной поверхности и потребляют всего 70% от номинальной мощности. Снизу установлена теплоизоляция, что позволит покупателю значительно сэкономить на расходах электричества.
• Равномерное перемешивание продукта. Благодаря лопастному ворошителю особой формы любое сырье равномерно перемешивается. После жарки орехов покупатель получает не более 1% горелых зерен от общей массы сырья.
• Регулировка температуры. На жаровне установлен японский терморегулятор, что дает покупателю точно устанавливать температуру под любое сырье для сушки или жарки.
• Регулировка влажности. Данный тип жаровен является оптимальным для жарки влажных продуктов. Покупатель в любой момент может контролировать степень влажности сырья.

В целом жаровни электрические MS идеально подходят для оборудования для жарки семечек и орехов. Гарантийный срок службы составляет 12 месяцев. Срок службы составляет 10 лет.

Основные преимущества:

• Жарить и сушить можно любой продукт, благодаря регулировке температуры.
• Малые размеры позволяют использовать в мини цехах.
• Низкое энергопотребление позволяет существенно экономить на энергозатратах.
• Простая и надежная конструкция позволяет работать без поломок многие годы
• Низкая цена, не имеющая аналогов в Мире.

* - производительность по черной семечке по ГОСТ.

Комплектация: Жаровня, ворошитель, паспорт