Горизонтальные тестомесы hwj(h)

Предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких, как: густой фарш, творог, крутое тесто для производства полуфабрикатов (пельмени, вареники, манты, хинкали), сахарного теста, а также кондитерских масс. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания.

Основные характеристики:

• Автоматическое опрокидывание дежи.
• Функция реверсивного движения месильного органа для облегчения выгрузки теста.
• Z-образный или лопастной месильный орган.
• Поворотная крышка для защиты от попадания посторонних предметов в тесто.
• Дежа и все детали соприкасающиеся с тестом выполнены из нержавеющей стали.
• Прочный корпус покрыт молотковой эмалью.
• Компактная конструкция, герметичность, пониженный уровень шума.