Линия приготовления и фасовки майонеза

Линия предназначена для приготовления и фасовки майонеза в пластиковые стаканчики и обеспечивает выполнение следующих технологических операций: смешение компонентов и приготовление грубой эмульсии, розлив готового майонеза в пластиковые стаканчики, герметичная заварка стаканчиков крышками из алюминиевой фольги, групповая упаковка стаканчиков с майонезом в термоусадочную плёнку. 

Состав линии:

• Модуль приготовления майонеза, модель ИПКС-056 (1 шт.);
• Емкость для готового майонеза, 500 л (1 шт.);
• Полуавтоматическая установка розлива, модель УД-2(1 шт.);
• Установка заварки стаканчиков крышками, модель УСС-2ПН(2 шт.);
• Аппарат упаковки в термоусадочную пленку, модель ТПЦ-450 или МП-2 (1 шт.);

• По окончании каждого цикла приготовления майонеза готовый продукт из главного смесителя поступает в ёмкость для готового майонеза, а затем на фасовку и упаковку. 

• Все оборудование сертифицировано. В комплект поставки входит сопроводительная документация, в том числе технологическая инструкция по производству майонеза и рецепты майонезов, пользующихся наибольшим спросом. Срок поставки оборудования 1-4 недели в зависимости от наличия на складе.
• Возможно проведение шеф-монтажных работ. Стоимость этих работ составляет 15% от стоимости комплекта оборудования.
• По согласованию с Заказчиком возможна поставка пластиковой тары и изготовление крышек из алюминиевой фольги с рисунком Заказчика.
• Линия может быть переукомплектована оборудованием для расфасовки майонеза в стеклянные банки. В этом случае вместо установки заварки стаканчиков крышками УСС-2ПН линия комплектуется двумя полуавтоматическими устройствами вакуумной укупорки банок винтовой крышкой типа «Твист-Офф», модель УУ-5— для банок с винтовой горловиной. Для наклейки этикеток на цилиндрическую поверхность банок в этом случае рекомендуется добавить в комплект оборудования полуавтоматическую этикетировочную машину ЭМ-1Ц при использовании клеевых этикеток, или ЭМ-4Ц при использовании этикеток на самоклеящейся основе.