Для накопления, вымешивания и поддержания заданной температуры шоколадной глазури
Емкость темперирующая предназначена для накопления, вымешивания и поддержания заданной температуры шоколадной глазури, сиропов, джемов, начинок и других масс.
Больше полезной информации в сообществе Сельхоз и пищевое оборудование
