Обладает натуральным сливочным вкусом, универсален в применении - очень мягкий, пластичный, поэтому используется для приготовления суши и роллов, бутербродов, начинок для тарталеток, рулетиков и канапе, в составе десертов и выпечки, для приготовления различных кремов. Содержит значительное количество кальция, фосфора и витаминов группы B, которые необходимы для нормального функционирования костной, мышечной, а также нервной системы организма.
Имеет в своем составе полезные для организма человека казеиновый и альбуминовый белки, жирные кислоты и молочнокислые бактерии, которые делают более эффективными процессы пищеварения.
Подождите, вам будет интересно