Корень пастернака кубики

Пастернак  – овощная культура семейства сельдереевых с толстым сладковатым корнеплодом.

Семена растения найдены на территории современной Швейцарии в раскопках неолита. В середине XVI столетия пастернак был самым доступным овощем, таким как картофель в наши дни. В настоящее время растение культивируют повсеместно, при этом скопление дикорослых форм сосредоточено на Кавказе и Балканах.

Пастернак – диетический продукт, который оказывает болеутоляющее, бактерицидное, успокаивающее, а также сильное мочегонное действие.

Пастернак хорошо ускоряет обмен веществ и способствует расщеплению жиров, выводя при этом лишнюю жидкость из организма.

Корнеплод используют не только в лечебных целях, но и в кулинарии.

Благодаря пастернаку блюдо приобретает особенный аромат. В кулинарных традициях различных народов пастернак применяется в приготовлении соусов, блюд из мяса, первых и вторых блюд, гарниров, салатов, супов, жаркого из свинины, говядины.

Состав: Корень пастернака дробленый сушеный

Вес нетто: 120гр.

Срок годности: 12 мес.

Условия хранения: Хранить при температуре не выше 25ºС и относительной влажности не более 75%