Установка высокотемпературной обработки молока, реновированная Tetra Pak - Целью ультрапастеризации является максимальное разрушение микроорганизмов при минимальном изменении химического состава продукта. Для каждого вида продуктов питания необходимо найти оптимальное сочетание температуры и времени обработки. Функции Установка ультра-пастеризации имеет большое количество функций для раннего обнаружения сбоев и осуществления корректирующих действий для обеспечения производства безопасных продуктов, а также для эффективного использования установки. Функции соответствуют указанным в нижеприведенной таблице: Функция Предварительная стерилизация Производство Асептическая вода Асептическая промежуточная мойка (AIC) Безразборная мойка (CIP) Охлаждение (останов) Опорожнение при останове (промывка)
Подождите, вам будет интересно