Линия разделки курицы

Характеристики:

Описание:

• Рама
• Приводная станция -1,5кВт
• Натяжная станция
• Модуль отрезания крыльев – 2х1,1 кВт
• Модуль отрезания грудки 2х1,1кВт
• Модуль отрезания спинки 1,1кВт
• Модуль отрезания окорочков и спинки 2х1,1кВт
• Модуль разделения на бедро-голень 2х1,1кВт
• Устройство сброса голени
• Поворотная подвеска
• Пульт управления

Возможно изготовление линии с учетом сборной конструкции частей (опция), что позволяет избежать сложностей при транспортировке и установке, учитывая ее габариты длина 6м, ширина 1,5м, высота 2,5м.

Автоматизация оборудования позволяет минимизировать ручной труд на опасных участках резки птицы, а также сократить число обслуживающего персонала до одного- двух работников, занимающихся навешиванием тушек на подвеску.

Существует возможность тонкой настройки модулей на различные калибровки тушек, в зависимости от необходимости реза (по кости, по хрящу), что обеспечивает качественный продукт на выходе.

При необходимости можно отключать определенные опции резки туши, такие как разделение на бедро-голень, заменить выделение крестца на деление четвертины, данные операции не требуют дополнительных вложений и технических решений, т.к. уже предусмотрены общей конструкцией линии разделки птицы.

Добавлена опция увеличения производительности линии до 4000-5000шт/час.