Танк для охлаждения молока позволяет в течение 3 часов снизить температуру молока с 35 до 4 градусов, и поддерживать данную температуру при хранении молока в автоматическом режиме. При этом в течение длительного времени на минимальном уровне поддерживается кислотность и бактериальная обсемененность молока.
Оснащены автоматической системой промывки.
Охладители молока закрытого типа являются полностью герметичными, теплоизолированными и автоматизированными системами. Оснащены мешалкой, соединенной с мотором-редуктором, обеспечивающим нормативную скорость вращения мешалки, которая составляет 23 об/мин, и форсунками для разбрызгивания воды и растворов специальных реагентов на стенки охладителя и для их дальнейшей промывки без участия человека. Перемешивание молока способствует его равномерному охлаждению и исключает намерзание на стенках резервуара.
Танк для охлаждения молока с прямой системой охлаждения оснащен компрессорно- конденсаторным агрегатом, соединенным медными трубками с испарителем, расположенным на стенках емкости. Именно испаритель в конечном итоге и обеспечивает охлаждение стенок емкости. А они, в свою очередь, охлаждают молоко.
Внутренняя емкость изготавливается из нерж. стали толщиной 2 мм, наружная оболочка – 1,5 мм.из пищевой нержавеющей стали AISI 304 (din 1.4301)
ЭЛЛИПСНОЙ формы, на монорамной конструкции (на одной раме с КХА).
Не требует дополнительного монтажа
Похожие товары