Установки охлаждения молока закрытого типа представляют собой термоизолированный резервуар(танк) элипсной формы на регулируемых ножках с испарителем увеличенной площади типа "сэндвич" в нижней его части. Термоизоляция танка обеспечивает сохранение температуры молока при неработающих компрессорах (макс. повышение - 1°С в сутки).
Танк включает в себя шкаф промывки, электромеханический перемешиватель (мешалка), блок с цифровой индикацией температуры молока и режима работы танка, загрузочный люк с лестницей, холодильный агрегат герметичного типа, щит управления холодильным агрегатом с пуско-защитным автоматом и автоматом защиты от перепадов напряжения 200-500 В. Автоматическая мойка установок осуществляет промывку резервуара по специальной программе, включающей в себя предварительное ополаскивание холодной и горячей водой, промывку щелочью и кислотой с автоматическим дозированием из канистр, финишное ополаскивание (всего восемь циклов). В состав автоматической мойки входят: электронасос, вращающиеся форсунки-распылители, дозирующие насосы для забора моющих средств и электронный блок управления промывкой. Все основные элементы резервуара и его облицовки выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали Aisi 304.
Установки охлаждения молока комплектуются широко распространенными надежными компрессорно-конденсаторными агрегатами фирмы " Danfoss-Maneurop " (Франция). Панель управления работой танка достаточно проста, поэтому его без труда могут обслуживать специалисты средней квалификации. Надежность проверена временем.
Внутренняя емкость изготавливается из нерж. стали толщиной 2 мм, наружная оболочка – 1,5 мм.
ЭЛЛИПСНОЙ формы, на монорамной конструкции (на одной раме с КХА).
Не требует дополнительного монтажа
Наименование, ед. измерения |
2500 |
Минимальное заполнение |
300 |
Максимальное заполнение |
2550 |
Марка и тип компрессорно-конденсаторного холодильного агрегата |
MGM |
Время охлаждения молока (часов) при 1/3 загрузке, от начальной температуры 32°С до конечной 4°С, при температуре окружающей среды +25°С |
2,5 |
Автоматически поддерживается температура молока при хранении с точностью, °С |
+/-1 |
Холодопроизводительность ХУ (при tкипения =5°С) не менее, ккал/час |
18000 |
Масса установки, не более, кг |
500 |
Подождите, вам будет интересно