Охладитель молока

Установки охлаждения молока закрытого типа представляют собой термоизолированный резервуар(танк) цилиндрической формы на регулируемых ножках с испарителем увеличенной площади типа "сэндвич" в нижней его части. Термоизоляция танка обеспечивает сохранение температуры молока при неработающих компрессорах (макс. повышение - 1°С в сутки). Танк включает в себя шкаф промывки, электромеханический перемешиватель (мешалка), блок с цифровой индикацией температуры молока и режима работы танка, загрузочный люк с лестницей, холодильный агрегат герметичного типа, щит управления холодильным агрегатом с пуско-защитным автоматом и автоматом защиты от перепадов напряжения 200-500 В. Автоматическая мойка установок осуществляет промывку резервуара по специальной программе, включающей в себя предварительное ополаскивание холодной и горячей водой, промывку щелочью и кислотой с автоматическим дозированием из канистр, финишное ополаскивание (всего восемь циклов). В состав автоматической мойки входят: электронасос, вращающиеся форсунки-распылители, дозирующие насосы для забора моющих средств и электронный блок управления промывкой. Все основные элементы резервуара и его облицовки выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали Aisi 304. Установки охлаждения молока комплектуются широко распространенными надежными компрессорно-конденсаторными агрегатами фирмы " Danfoss-Maneurop " (Франция). Панель управления работой танка достаточно проста, поэтому его без труда могут обслуживать специалисты средней квалификации. Надежность проверена временем.