Исправьте и отправьте на модерацию
Описание
Технические характеристики
| Температура нагрева: | от 30 до +90°С; |
|---|---|
| Сфера применения: | - фрукты, овощи, цитрусовые, ягоды; - грибы, чай, травы, орехи; - вяление (сушка) мяса, курица, рыба, фарш, лакомства для животных; - снеки, чипсы, слайсы, пастила, сухарики; - другое пищевое и непищевое сырьё; |
| Контроль температуры: | Выносной терморегулятор; |
| Внутренний размер камеры: | 650*440*920мм; |
| Источник питания: | 220В; |
| Материал камеры: | Нержавеющая сталь; |
| Количество греющих кассет (нагревателей): | 8 штук; |
| Количество лотков: | 14 штук; |
| Размер лотков: | 400*600*10мм; |
| Общая полезная площадь лотков: | 3,36 м2; |
| Материал лотков: | 14 сплошных лотков из нержавеющей стали; |
| Система вентиляции: | Не требуется (при ик методе сушки она не нужна); |
| Мощность мах/средняя: | 0,45 кВт/м2 / 0,3 кВт/м2; |
| Максимальная потребляемая мощность оборудования: | 0,75 кВт (для модели 14 лотков, 8 нагревателей); |
| Время сушки: | Продолжительность процесса сушки зависит от: - конкретного вида продукта; - толщины нарезки; - температуры сушки; - необходимой остаточной влажности; |
Похожие товары
Рекомендации
Подождите, вам будет интересно
Цена
95000.00 ₽ / штука
