Вальцовка творога е8-опу

Вальцовка творога Е8-ОПУ. Предназначена для перетирания творога в процессе изготовления творожных изделий (творожные массы, глазированные творожные сырки). Используется на предприятиях молочной промышленности и незаменима в цехах подготовки творожной массы, используемой для производства творожных глазированных сырков. Использование гранита — материала, соприкасающегося с творогом в процессе перетирания, позволяет избавиться от крупитчатой структуры творога. Описание — состоит из станины, привода, двух гранитных рабочих валков, вращающихся на шариковых подшипниках, механизма регулировки зазора между валками, двух ножей и бункера. Привод гранитных валков осуществляется от электродвигателя через клиноременную передачу. Творог загружается в бункер, где растирается между валками, вращающимися с разными окружными скоростями. Готовый продукт снимается ножами с поверхности валков и попадает в емкость.Технические характеристики:производительность, кг/час — 2000;число гранитных валков , шт — 2;диаметр валков, мм — 320;рабочая длина валов, мм — 800;материал, соприкасающийся с продуктом — гранит;частота вращения ведущего вала, с-1 — 2.776;частота вращения ведомого вала, с-1 — 1;зазор (регулируемый), мм — 0.2…..0.5;мощность электродвигателя, кВт 5,5;габаритные размеры, мм 1914х996х1095;масса, кг — 1065.В наличии две вальцов, одна имеет два родных гранитных вала, у второй один вал гранитный, второй нержавеющий.