Предлагаем новые подходы к покупателю мяса птицы, не желающему тратить много времени на приготовление пищи. Решение просто - разделка тушек с помощью простого устройства и производство полуфабрикатов – почти готовых к потреблению. При этом трудозатраты на разделку оказываются значительно ниже, чем получаемая прибыль. Таким образом, выигрывают все: покупатели экономят время, а производители продают более дорогой продукт.
Устройства для ручной разделки тушек птицы из гигиенического полипропилена.
Предназначено для ручной обвалки целых тушек птицы. Предусматривает выделение грудки, крыльев, окорочков и спинолопаточной части. Используется в цехах по производству полуфабрикатов, колбасных изделий.
Особенности данной инновационной модели:
- инновационная система регулировки уровня, позволяющая оператору более точно выставить конус по высоте
- большие пределы регулировок высоты
- большие диаметры конусов - от 63 до 110мм, позволяющий более плотно фиксировать тушку на конусе
- простота разборки и чистки (см. видео)
- светлые тона материала (требование СЭС)
Устройства для ручной разделки/обвалки тушек птицы/кролика с регулировкой по высоте.
Параметры:
Применяемость: несушка, бройлер
Размеры: 530х240х200 мм.
Пределы регулировок по высоте: 100-400мм
Вес: ≈ 1 кг.
Материал: полипропилен/капролон.
Производительность: 200 шт/час
Обслуживающий персонал: 1 чел
Конусы не взаимозаменяемые на основании!
Подождите, вам будет интересно