Устройство для обвалки бедра и голени птицы предназначено для отделения мяса от костей голеней бройлеров.
Строение и принцип действия устройства для обвалки бедра и голени птицы:
Устройство для обвалки монтируется к столу. Изготавливается из нержавеющих кислотостойких материалов и пластика, разрешенного в пищевой промышленности.
Главные узлы устройства :
1. Каркас
2. Пневмоцилиндры
3. Направляющие
4. Механизм который выдавливает кость
5. Резиновая мембрана
Параметры:
Назначение: удаление кости из бедра или голени
Размеры: Ш *Г * В мм.
Вес: ≈ 35 кг.
Производительность: 700 шт/час
Пневмопитание: внешнее, давление 5-8 бар.
Расходный элемент: резиновая мембрана.
Расход мембран: 1 мембрана на 7000 штук.
Подождите, вам будет интересно