Стол для филетирования и разделки рыбы

Параметры:

Размеры: Д1800*В900*Г1000 мм.

Вес: ≈ 20 кг.

Столешница и все рабочие органы: изготовлены из пищевого полипропилена светло-серого цвета (светлые цвета материала рекомендованы СЭС и позволяют легко контролировать степень загрязнения поверхности оборудования). Поверхность барабана абсолютно гладкая, легко моется и не впитывает грязь. Материал из которого изготовле стол, благодаря своей структуре, имеет антибактериальные свойства, которые задерживают рост ряда бактерий, включая сальмонеллу, кишечную палочку (e.Coli), стафилококк и бактерии, вызывающие пневмонию. На все оборудование имеются соответствующие сертификаты!

Данная модель укомплектована системой водоснабжения со специальными писталетами для промывки тушек рыбы при разделке и филетировании. Система водоснабжения позволяет регулировать температуру и объем подачи воды к местам филетирования и разделки рыбы.