Ножницы для птицы применяются для разделки тушек птицы, обрезания конечностей и т.д.. Отличаются от обычных ножниц особой формой лезвий, углом заточки, наличием зубчатой режущей поверхности.
Больше полезной информации на портале Сельхоз и пищевое оборудование