Машина "Спрут-500-О" - улучшеный аналог МОК-300, предназначена для очистки и мойки картофеля а так же других корнеплодов круглого или овального сечения, диаметром от 50 до 100мм. Работа машины основана на принципе трения поверхности корнеплода о рабочие органы, расположенные в корпусе машины. Рабочие органы представляют из себя образивное покрытие благодаря которому снимается незначительная часть плода, что в свою очередь увеличивает % выходя готовой продукции. Так же благодаря свойствам образивного материала поверхность корнеплода после очистки получается ровной без срезов и сколов.
Двигатель: 1.1 кВт 220В/380В.
Размеры: 550*650*950 мм.
Вес: ≈ 55 кг.
Материал корпуса: пищевой полипропилен светло-серого цвета (светлые цвета материала рекомендованы СЭС и позволяют легко контролировать степень загрязнения поверхности оборудования). Поверхности машины абсолютно гладкие, легко моются и не впитывают грязь. Материал, благодаря своей структуре, имеет антибактериальные свойства, которые задерживают рост ряда бактерий, включая сальмонеллу, кишечную палочку (e.Coli), стафилококк и бактерии, вызывающие пневмонию. Материал ударопрочен и не подвержен разрушению даже при резкой перепаде температуры. На все оборудование имеются соответствующие сертификаты!
Рабочие органы: образивные элементы.
Производительность: 400 кг/час
Разовая загрузка: 10-15 кг
Дополнительные опции к машине "Спрут-500-О"
* Регулировка скорости вращения ротора
* Система орошения с автоматическим пуском + 5160р.
* Корзина-сепаратор отходов +9300р.
Корнеплоды загружаются в машину, попадая на диск, вращаются вместе с ним. Очистка происходит за счет трения продукта о рабочие элементы. В процессе обработки корнеплоды омываются водой, поступающей через систему орошения.
По истечении заданного технологического времени вращение должено быть остановлено, после чего можно осуществить выгрузку продукта.
Грязь и очистки вместе с водой удаляется через лоток в нижней части машины.
Ваши выгоды после приобретения:
- более мощный двигатель, позволяющий увеличить производительность
- увеличение % выхода готовой продукции
- улучшеный товарный вид продукции
- гигиенические материалы конструкции не вызовут вопросов у СЭС
- более удобная работа оператора
- универсальность в выборе продукта (картофель, свекла и тд.)
- гарантийный/постгарантийный сервис
Подождите, вам будет интересно