Предназначено для дозировки растворов дрожжей, соли, закваски или другого жидкого сырья; частью предложения бывает насос, который приводит жидкость
Дозатор подвешен на тензодатчиках на кострукции из нержавеющей стали прямо над тестомесом или в дозировочном центре
Основной рабочий объем емкости 115 литров, возможно при желании приспособить
Емкость произведена из пищевого пропилена или более дорогой вариант из нержавеющей стали
Емкость оборудована многослойным изолированным корпусом или рубашкой, чем ограничивается орошение внешней поверхности, и значительно снижает нагревание растворов от окружающей среды
Возможно осуществление дозировки жидкостей при помощи расходометров
Дозировка масла производится лишь в течение второй половины времени замеса, чтобы не происходило смешивание с водой и раствором дрожжей
Система управления предлагает прошграмму автоматической санитарной очистки; в том случае происходит очистка от оборудования для подготовки растворов до присоединения к тестомесу; санитарная очистка является самой важной для оборудования при изготовлении закваски, раствора дрожжей, КМКЗ и др.
Каждая емкость оборудована для санитарной очистки опрыскивающей головкой
Дозировочный комплект оборудован автоматической системой управления; систему возможно присоединить к интернету, это позволяет проверять основные функции и проводить оформление системы с рабочего места.
Рабочий объем емкости, л
115
Емкость (Д х В), мм
535х 700
Общая высот, мм
1000
Точность дозировки до
0,2%
Вес, кг
40
Больше полезной информации в сообществе Сельхоз и пищевое оборудование