
Технические характеристики
Вместимость делительной камеры по тесту, кг |
19 |
---|---|
Развес, грамм |
150-950 |
Производительность (условная), шт/час |
900 |
Погрешность деления (при развесе свыше 350 гр), % |
2 |
Номинальная мощность, кВт |
1,9 |
Габаритные размеры, мм |
790х650х1160 |
Масса, кг |
345 |
Гидравлический тестоделитель Восход-ТД-20Г предназначен для применения в небольших пекарнях, кондитерских цехах для изготовления штучных партий не в массовом хлебопекарном производстве.
Предназначен для бережного деления взвешенной порции теста на двадцать заготовок одинаковой массы из пшеничной муки влажностью от 41,5% до 47% для батонов, багетов, чиабатты и т.д.
Гидравлический тестоделитель Восход-ТД-20Г Рекомендации по работе:
Дополнительные опции для тестоделителя гидравлического Восход ТД-20Г:
Подождите, вам будет интересно