Солильная ванна
Представляет собой трехсекционную горизонтальную открытую емкость. Между секциями вставляются перегородки. Может использоваться как для погружения контейнера в рассол при посолке сыра, так и для свободного расположения сыра в ванне при посолке. Конструкция включает систему циркуляции рассола со встроенной системой фильтров. Для слива рассола используются сливные краны, подключающиеся к насосу. рассол наводится в отдельной емкости. Ванна заполняется рассолом и в нее загружается продукт.
Внутренние габариты зоны посолки 3040х1186х700 мм
Общие габариты солильной ванны 4243х1350х1000 мм
Подождите, вам будет интересно