Мультиформы для твердого сыра

Описание

Автоматизация производства сыра

Мультиформы объединяют несколько форм и служат для автоматизации производства сыра. Мультиформы создают на основе нужной по габаритам и выходу сыра форме.

Размеры мультиформ

Длина, мм	330	330	350	400	525	550	580	600	632	680	720	720	750	830	855
Ширина, мм	180	240	180	600	525	550	580	400	387	540	480	540	500	660	615

Замена форм без ремонта мультиформы

При производстве мультиформ формы из единого куска пластика устанавливают на пластины. Это повышает прочность мультиформ и упрощает работу с формами. При поломке одной-двух индивидуальных форм их легко можно заменить на новые без полной замены мультиформы.

Запатентованная система производства мультиформ

В системе производства мультиформ Busqui форма и крышка свободно размещены на пластине. Это позволяет самостоятельно выровнять крышку на форме с минимальными механическими усилиями, если при наполнении форма и крышка немного сместились по горизонтали. Кроме того, это дает возможность сократить напряжение материала при этой операции.