Количество уровней | 12 |
Тип гастроёмкости | GN 1/1, противни 600х400 |
Расстояние между полками | 100 мм |
Количество вентиляторов | 3 шт |
Размер (ВхШхГ) | 1750х750х800 мм |
Вес | 230 кг |
Напряжение питания | 220 В |
Мощность при охлаждении | 4,5 кВт |
Мощность при заморозке | 3,5 кВт |
Максимальная заморозка | до -32 °C |
Цикл охлаждения (+90°C ... 3°C) | 48 кг за 80 мин |
Цикл заморозки (+20°C ... -18°C) | 36 кг за 90 мин |
Цикл охлаждения+заморозки (+90°C ... -18°C) | 36 кг за 130 мин |
Шкаф шоковой заморозки для полуфабрикатов и готовой продукции. Все комплектующие и компрессор новые с гарантией производителя.
Заказчики, которые приобрели ранее аналогичные модели, оставили очень положительные отзывы: производительность оказалась выше чем у импортных аналогов, а стоимость - вдвое ниже.
Подождите, вам будет интересно