Количество уровней | 10 |
Тип гастроёмкости | GN 1/1, противни 600х400 |
Расстояние между полками | 100 мм |
Количество вентиляторов | 3 шт |
Размер (ВхШхГ) | 1600х750х800 мм |
Вес | 165 кг |
Напряжение питания | 220 В |
Мощность при охлаждении | 3,0 кВт |
Мощность при заморозке | 2,4 кВт |
Максимальная заморозка | до -32 °C |
Цикл охлаждения (+90°C ... 3°C) | 30 кг за 100 мин |
Цикл заморозки (+20°C ... -18°C) | 25 кг за 120 мин |
Цикл охлаждения+заморозки (+90°C ... -18°C) | 25 кг за 180 мин |
Шкаф шоковой заморозки для полуфабрикатов и готовой продукции. Все комплектующие и компрессор новые с гарантией производителя.
Заказчики, которые приобрели ранее аналогичные модели, оставили очень положительные отзывы: производительность оказалась выше чем у импортных аналогов, а стоимость - вдвое ниже.
Подождите, вам будет интересно